Jornadas de la Matanza. Virrey Palafox

Toma asiento, ponte el babero, coge el cuchillo y el tenedor
y... ¡disfruta de la tradición!

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¿Cuanto cuesta asistir a las Jornadas de la Matanza?

Una cosa es el precio y otra cosa los recuerdos. Te ofrecemos una experiencia gastronómica única, inigualable en toda España (por mucho que traten de imitarnos) así como un fin de semana de en ensueño. Por eso y aunque nos duela, aquí le ponemos precio a algo que creemos que no lo tiene: una cantidad inimaginable de recuerdos y sabores repartidos en 22 platos.

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¡Comenzamos fuerte! ¡Por eso, durante los primeros fines irte de Matanzas tiene descuento!.

¡48€ por persona!

¡Olvida el invierno! Del 18 de enero (día que comienzan las matanzas) al domingo 26 de enero, precio reducido de inauguración. ¡No te lo pierdas y aprovecha para reservar!


¿Y el resto del año qué?

Te planteamos dos opciones diferentes con las que podrás disfruta de nuestra gastronomía de dos maneras diferentes por igual

Sábados ¡50€ por persona!

Domingos: ¡40€ por persona!

Del 1 de febrero al 19 de abril disfruta de nuestro menú matancero con rito por 50 euros. O si lo prefieres, atrévete con un domingo diferente con nuestro menú matancero sin rito por sólo 40 euros, y prueba nuestro vermú matancero.

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Sábados

Del 18/01 al 01/02. 48 € Los primeros findes de las Jornadas de la Matanza precio en promoción. Quiero más información

Domingos

Del 19/01 al 14/04.  40 € Un domingo diferente en las Jornadas de la Matanza con nuestro menú reducido. Quiero más información

Sábados

Del 04/02 al 19/04. 50 € Disfruta de un auténtico día en las Jornadas de la Matanza con rito incluído. Quiero más información

Fin de semana

Desde solo 85 € Pasa un fin de semana completo las Jornadas de la Matanza ¡#Cerdoexperiencia completa! Ver packs de alojamiento

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Más allá de las Jornadas: el Vermú Matancero
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Los lugares perfectos para completar tu #CerdoExperiencia
Las Jornadas de la Matanza se desarrollan en un paraje único como es El Burgo de Osma, y esto hace que nuestra querida #CerdoExperiencia sea aún más especial.

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¿Aún tienes dudas?

Desde 1974, las Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox abren el año con fines de semana repletos de buena comida, gastronomía tradicional y mucha diversión. Por nuestras mesas han pasado comensales como Camilo José Cela, Chumy Chumez, Jose María Íñigo, Luis del Olmo, Miguel Ángel Revilla, Jesús Cintora, Maxim Huerta, o José Ramón de la Morena entre muchos otros. Por eso, en este 2020, desde el 18 de enero al 19 de abril, tienes una cita con nosotros. Y ya te estamos esperando.

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