Las 45 Jornadas de la Matanza del año 2020 empezarán el fin de semana del 18 de enero y finalizarán el domingo 19 de abril. Tres meses de celebración cada fin de semana. 26 días de matanzas, gastronomía y fiesta. Todo para que vengas a vernos a El Burgo de Osma acompañado de tu pareja, de tus amigos o de quien tú quieras. Por que, sobre todo, más que celebrar un rito centenario, lo que queremos es compartirlo contigo.
El Rito de La Matanza, con el sacrificio del cerdo, se celebra sólo los sábados y comienza en torno a las 12:30 horas en la plaza situada en frente del Museo del Cerdo. Si sois un grupo de mas de 50 personas podemos realizar el rito de la matanza el domingo, siempre bajo petición.
Todo comensal abonará completo el precio del menú, no admitiéndose variaciones ni reducciones del mismo. Igualmente es necesario destacar que disponemos un menú infantil al precio de 25 euros (I.V.A. incluido) disponible para todos los niños de 3 a 10 años. El horario de inicio del banquete será a las 14:30 horas. Pasado este tiempo la dirección se reservará el derecho a cancelar dicha reserva.
Las Jornadas cuentan con unos escenarios de excepción: los salones Virreinato de la Matanza, Castilla de los Diezmos y Virrey Palafox (planta baja y primera planta) Para las asignaciones de los salones se ha optado por seguir un riguroso orden de reservas de mesa y lamentamos mucho no poder modificar el comedor previamente asignado.
¿Hay algo mejor que nuestro menú matancero de 22 platos? Sí, terminar las Jornadas de la matanza con nuestra mejor #CerdoExperiencia: el vermú matancero de los domingos.
Oh, dichoso vermú, ese ritual por excelencia que copa las mañanas de los …
La actriz inauguró las Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox del 2020 en un evento en el que la mujer ha tenido el papel protagonista.
La actriz Yolanda Ramos, protagonista de La Llamada, Paquita Salas, Villaviciosa de Al Lado, o Volver, ha inaugurado hoy las 46 Jornadas de la Matanza …
Las Jornadas de la Matanza se desarrollan en un paraje único como es El Burgo de Osma, y esto hace que nuestra querida #CerdoExperiencia sea aún más especial.
Además de deleitarte al paladar con un delicioso banquete y de divertirte en una gran fiesta con un ambiente …
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