El Blog más matancero

Carlos Aldea se convierte en el Top Chef del torrezno de Innovación

Innovar en la cocina nunca es fácil, parece que ya está todo inventado, pero no. [...]

José Antonio Antón cocina el mejor torrezno del mundo

Ya tenemos ganador de nuestro concurso El mejor torrezno del Mundo. Se trata de José [...]

El nuevo kit del matancero y el vermú de los domingos

Sí, ya sabemos que ya tienes todo preparado para disfrutar de un fin de semana [...]

¡Comienza el concurso de torreznos!

Este fin de semana ha arrancado en el Restaurante La Chistera (Soria) la eliminatoria previa [...]

Pistoletazo de salida a las 42 Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox

La nueva directiva del Virrey y el periodista Jesús Cintora fueron los encargados de inaugurar [...]

Pepe Rodríguez será el pregonero de honor de las 42 Jornadas de la Matanza

Ya está todo preparado para que el próximo domingo, 17 de enero, arranquen las 42 [...]

Lo que te tienes que llevar de El Burgo a casa (y donde lo encontrarás)

Después de un finde #Cerdoexperiencia maravilloso seguro que quieres llevarte un recuerdo a casa. No [...]

Siete motivos por los que debes venir a las matanzas un domingo

Lo sabemos. Los domingos no sueles tener planes, te aburres haciendo zapping y sillon ball [...]

+ Q Cochinos: Recreación de la revuelta Comunera castellana de 1521

El programa cultural + Q Cochinos de las Jornadas Gastronómicas de la Matanza vuelve a [...]

Los Platos que no te puedes perder en El Burgo de Osma (y los monumentos)

Sabemos que ya conocéis las Jornadas de la Matanza de El Virrey Palafox y nuestra [...]